饮品食品专业学什么-中国机械网

饮品食品专业的学习内容主要包括：

化学（无机化学、有机化学、分析化学等）

生物学

物理化学

食品化学与分析

食品营养学

食品微生物学

食品工程原理

食品工艺概论

食品装备与工厂设计

食品分析与检验技术

食品加工与保藏技术

食品质量与安全

食品毒理学基础

食品仪器分析

食品企业管理体系与认证

绿色食品与有机食品

食品发酵与酿造

其他相关课程（根据学校和专业方向可能有所不同）：

食品感官评价

食品包装

食品法规与标准

食品市场营销

食品卫生学

食品免疫学

食品进出口检验

园艺产品贮存运销学

食品智能加工技术

专业培养目标是使学生具备化学、生物学、食品工程、食品安全与营养、食品分析与检测等方面的基本理论和基本技能，能够在食品领域内从事食品生产技术管理、科学研究、产品开发、工程设计及食品质量与安全检测、控制、监督、执法、管理等方面工作

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饮品食品专业学什么