清真食品是指遵循伊斯兰教的饮食规定，加工、制作和销售的食品。这些规定主要包括：
原料要求：
清真食品中不能含有猪肉、自死动物、血液等禁忌物。
屠宰方式：
清真肉类通常要求由阿訇宰杀，并在宰杀过程中诵经，以真主的名义进行。
卫生标准：
清真食品在加工、生产、包装和运输等环节上都必须达到洁净卫生的标准。
清真食品不仅关乎宗教信仰，也强调食品的安全、卫生和健康，符合穆斯林的饮食习惯和营养需求。清真食品产业在保障穆斯林群体饮食需求的同时，也为消费者提供了多样化的食品选择
食品为什么要有清真
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2025-01-04 04:20:01 63次
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