食品贸易领域涵盖了多个职位，这些职位通常要求不同的专业技能和经验。以下是一些主要的职位类型及其职责和要求：

食品质量与安全

食品检验员：负责食品产品的检验和质量控制，确保产品符合相关标准和法规。

食品安全员：监督和管理食品生产、加工、储存和销售过程中的安全问题，防止食源性疾病的发生。

食品工艺与技术

食品工程师：从事食品生产、加工、研发等技术工作，优化生产流程，提高产品质量。

食品工艺师：负责食品产品的工艺设计和改进，提升产品的口感和品质。

贸易与市场营销

外贸总监：负责食品贸易公司的整体外贸业务，包括市场开拓、团队管理、销售计划制定等。

市场总监：制定市场策略和推广方案，协助产品销售目标的实现。

业务经理：负责食品产品的销售和市场推广，维护客户关系，完成销售任务。

销售员：负责具体食品产品的销售工作，包括客户沟通、订单处理、售后服务等。

供应链与物流

供应链经理：管理食品产品的采购、生产、库存和物流，确保供应链的顺畅运作。

物流专员：负责食品产品的运输、仓储和配送工作，确保产品按时到达客户手中。

销售与客户服务

门店/柜台销售：在零售店或超市进行食品产品的销售和客户服务工作。

电商销售助理：负责在电子商务平台上的食品销售工作，包括产品上架、订单处理、售后服务等。

科研与教学

食品科研员：在科研机构或高校从事食品科学的研究工作，推动食品技术的创新和发展。

食品教师：在教育机构从事食品相关课程的教学工作，培养食品行业的人才。

行政与人力资源

人力专员：负责人事管理、招聘、培训等工作，支持食品贸易公司的人力资源需求。

这些职位不仅涵盖了食品贸易的各个环节，还涉及相关的管理和技术岗位。不同的职位对求职者的技能要求也不同，求职者可以根据自己的兴趣和专业背景选择合适的岗位。