中国的传统食品种类繁多，各具特色，以下是一些具有代表性的传统食品：
粽子：
端午节的传统食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。
米粉：
桂林的特色美食，以圆细、爽滑、柔韧著称。
热干面：
武汉著名小吃，面条细长有筋力，拌以香油、麻酱等配料。
山东煎饼：
源于泰山，用五谷杂粮制成，薄而韧。
饺子：
起源于东汉，寓意更岁交子、团圆福禄。
冰糖葫芦：
京津地区的传统小吃，山楂串成，外裹糖稀，酸甜可口。
面花 （花馍）：北方地区的面食，形式多样，兼具供奉、观赏和食用功能。
徽墨酥：
安徽省黄山市的特色糕点，以黑芝麻为主要原料。
兰州拉面：
甘肃省兰州地区的风味小吃，汤清、肉烂、面细。
北京烤鸭：
北京著名菜式，色泽红润，肉质肥而不腻。
上海糯米团：
江南地区早餐，由糯米擀成薄饼，夹榨菜和油条卷成团。
重庆酸辣粉：
重庆城区流行的小吃，粉丝劲道，麻辣酸爽。
绿豆糕：
京式四季糕点，口感松软，清香绵软不粘牙。
老婆饼：
广东省潮汕地区的糕点，内含猪油、豆沙等馅料，香甜酥软。
驴肉火烧：
河北的传统小吃，以驴肉和火烧搭配，口感酥脆。
刀削面：
山西的特色面食，由人工削成，汤料鲜美。
年糕：
象征步步高升，寓意生活甜蜜和年年有余。
汤圆：
象征团圆美满，有甜有咸，寓意甜蜜生活或事业顺利。
这些传统食品不仅美味可口，而且富含深厚的文化内涵，是中国饮食文化的重要组成部分
