健康食品原料包括什么

健康食品原料包括以下几类:

新鲜水果和蔬菜:

它们是维生素、矿物质和抗氧化剂的重要来源,有助于维持身体健康和预防疾病。

全谷物:

如燕麦、糙米和全麦面包,富含B族维生素、铁和镁,有助于维持稳定的血糖水平和心血管健康。

低脂肪的蛋白质来源:

包括鱼类、豆类、坚果和低脂乳制品,这些食品含有丰富的营养成分,如蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于身体修复和增强免疫力。

橄榄油:

富含单不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。

功能性食品原料:

例如接骨木莓、野樱莓等,这些原料含有多种植物活性成分,具有抗氧化、抗炎、提高免疫力等健康功效。

其他健康补充成分:

包括维生素、矿物质、氨基酸、有机酸、脂肪酸和果胶等,这些成分有助于调节人体机能,适用于有特定功能需求的相应人群食用。

在选择健康食品原料时,建议多选择天然、无添加、营养丰富的食品,以保证饮食的均衡和健康。

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