临期食品 属于安全食品的范围,并通常在超市的“临期食品专柜”销售。尽管食品即将到达保质期,但只要仍在保质期内,它们就被视为安全且可以食用的。临期食品包括加工食品、粮油调味、生鲜、日化和宠物产品等多个品类。
此外,对于临期食品的界定和经营也有具体的规定。例如,国家工商总局曾明确要求食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示,而北京市工商局则公布了“食品保质期临界”的6级标准。
在电商领域,临期食品已经成为一个重要的商品类目,一些电商平台如快手电商还专门制定了《临期食品类目经营规范》,以规范临期食品的经营和推广,保障消费者权益。
综上所述,临期食品主要归类为 安全食品,并在零售和电商领域有明确的管理和销售规范。