酵母 属于食品,而不是食品添加剂。根据国家标准GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中的附录F(食品分类系统),酵母的食品分类号为16.04,被明确归类为“其它食品”。酵母是一种单细胞微生物,也是天然全营养食品,常用于制作面包、馒头等发酵食品,同时也富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。
建议在实际应用中,将酵母视为一种食品原料,而不是食品添加剂,以确保食品的安全性和合规性。
酵母 属于食品,而不是食品添加剂。根据国家标准GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中的附录F(食品分类系统),酵母的食品分类号为16.04,被明确归类为“其它食品”。酵母是一种单细胞微生物,也是天然全营养食品,常用于制作面包、馒头等发酵食品,同时也富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。
建议在实际应用中,将酵母视为一种食品原料,而不是食品添加剂,以确保食品的安全性和合规性。
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