非食品的要求主要涉及以下几个方面:

纳入名录的条件

根据食源性疾病、食品安全风险监测和监督管理等信息发现的非食用物质;

在食品生产经营过程中添加或可能添加到食品中的非食用物质;

具有科学数据表明可能造成人体健康危害的物质。

提供材料的要求

该物质的基本信息(中英文名称、主要成分、物质组成等);

该物质可能添加的食品种类、使用目的、使用环节及佐证材料;

该物质的主要毒性及可能危害人体健康的佐证材料(包括但不限于公开发表的科学文献、检测报告、典型案例等);

该物质纳入名录的必要性和可行性;

该物质的检测方法情况;

其他应该提供的佐证材料。

这些要求旨在确保非食品物质在食品生产经营过程中的安全性和合规性,防止对人体健康造成危害。

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