什么是食品专项整治

食品专项整治是指针对特定食品领域的集中整治活动,目的在于加强食品安全监管,打击违法行为,保障公众健康。这些整治活动通常聚焦于以下几个关键方面:

校园食堂和餐饮服务:

确保学校、建筑工地、企事业单位食堂和农村集体聚餐等地点的食品安全。

食品生产和流通:

排查和整治违法添加非食用物质、使用不合格原料、超范围使用食品添加剂等问题。

农产品种植和畜禽水产品养殖:

打击在饲料和农药中添加违禁物质等违法行为。

保健食品行业:

加强保健食品的监管,确保其安全性和有效性。

农村假冒伪劣食品:

整治农村市场中的假冒伪劣食品,保障农民和消费者的利益。

猪肉质量:

打击销售未经检疫检验或检疫检验不合格的肉类产品。

通过这些专项整治活动,旨在形成对食品安全问题的有效震慑,提高生产经营者的法律意识和社会责任感,从而保障公众的饮食安全

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