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医学食品专业属于 医药卫生大类下的 健康管理与促进类学科，专业代码为520805，授予学位为医药卫生大类学士。该专业主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能，进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如，专业课程包括基础营养、特殊人群营养、公共营养、疾病营养、食品卫生与安全、中医药膳、营养烹饪等。

医学营养专业的就业方向较广，主要面向医院营养科、健康服务与管理机构、餐饮企业、幼儿园、学校等单位，从事营养评估和膳食指导、营养咨询和营养宣教、膳食配制和营养管理、营养与慢性疾病干预等营养技术应用性工作。

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医学食品是什么专业

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