现代食品产业包括什么

现代食品产业是一个涵盖广泛的行业,主要包括但不限于以下几个领域:

农副食品加工业:

涉及谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类蛋类加工、水产品加工等。

食品制造业:

包括饮料、精制茶、烟草等制造。

酒、饮料、精制茶制造业:

生产酒、饮料等。

速冻食品和方便食品:

如速冻食品、方便面等。

枣制品加工:

枣类食品的生产和加工。

乳制品和啤酒白酒:

牛奶、奶酪、啤酒和白酒等的生产。

粮油精深加工:

对粮油进行深度加工。

食品添加剂:

生产和使用各种食品添加剂。

功能性食品、有机食品、绿色食品:

满足消费者对健康、环保食品的需求。

新兴食品产业:

包括功能性食品、转基因食品、替代蛋白质等,满足消费者日益多样化的需求。

现代食品产业还包括与食品相关的规范制定、教育、科技研发等方面,旨在提供安全、营养、多样化的食品供给,满足全球人口的消费需求。

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