购买食品要观察什么

购买食品时,您应该注意以下几个方面:

看外包装袋

确认食品的外包装袋是否完整无损。

看食品的三期

仔细查看食品的生产日期、保质期和保存期,避免购买临近保质期的食品。

看是否是三无食品

确认食品是否有生产商、生产地和生产日期,避免购买三无产品。

看食品是否有质量认证QS标识

选择有QS标识的食品,QS代表质量安全。

看食品的经营环境

注意经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

观察散装食品经营者的卫生状况,是否有健康证和防蝇防尘设施。

看食品的价格

注意同类同种食品的市场比价,理性购买打折、低价、促销食品。

看食品的色泽和状态

注意食品是否有异常的颜色、气味或质地变化,避免被外观过于鲜艳的食品所迷惑。

检查包装是否密封完好,没有膨胀、破损或泄露迹象。

看食品标签

仔细查看食品标签上的配料表、营养成分表、生产日期、保质期等信息。

对于配料表中的添加剂,要了解其种类和用途,尽量选择添加剂少、天然成分多的食品。

购买渠道

优先选择信誉良好的超市、专卖店或官方销售渠道,避免购买来源不明的食品。

产地追踪

尽量选购标明原产国和农场信息的食品,便于追溯产品质量。

通过以上这些步骤,您可以更有效地购买到安全、卫生的食品,从而保障自身健康。

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