合格食品证包括以下几种：
食品合格证
食品合格证是证明食品合格用的证书，上面需包含食品相关信息，如品名、批号、规格、生产日期、检查日期、检验结果和检验人员等。
生产许可证
生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业，依法授予的许可生产该项产品的凭证。
质检证（QS认证）
QS是食品质量安全（Quality Safety）的英文缩写，带有QS标志的产品代表着经过国家的批准，所有食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（QS标志）后才能出厂销售。
食用农产品合格证
食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规和农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。合格证的主要内容包括食用农产品名称、数量（重量）、种植养殖生产者信息（名称、产地、联系方式）、开具日期、承诺声明等。若开展自检或委托检测的，可以在合格证上标示。
这些证件共同构成了食品质量安全的保障体系，确保消费者能够购买到安全、合格的食品。建议消费者在购买食品时，仔细查看这些证件，以保障自身权益。
