食品含量包括什么内容

食品含量通常包括以下几类:

碳水化合物:

这是人体主要的能量来源,包括米、面、面包等谷类食物。

蛋白质:

用于构建和修复身体组织,常见于肉类、鱼类、豆类等食物中。

脂肪:

提供能量和维持身体功能,常见于植物油、坚果、鱼类等食物中。

维生素:

维持身体正常功能所需的微量营养素,蔬菜和水果中含量丰富。

矿物质:

同样维持身体正常功能所需的微量营养素,存在于多种食物中。

此外,食品营养成分表还会包括:

食品名称:

标明食品的具体名称。

每份食品的重量:

通常以克或毫升为单位。

营养成分名称:

详细列出食品中含有的各种营养成分,如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

营养成分含量:

列出每种营养成分在每份食品中的具体含量,通常以克、毫克、卡路里等单位表示。

这些信息有助于消费者了解食品的营养价值,从而做出更健康的饮食选择。

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