在拉肚子时，饮食调整至关重要，以下是一些主要的注意事项：

避免油腻食物：

油腻食物含有较高的脂肪和油脂，不易消化，容易加重胃肠道负担，使腹泻症状恶化。

选择易消化食物：

应选择稀饭、面条、馒头等易消化的食物，这些食物易于消化吸收，有利于减轻胃肠道负担，帮助恢复消化功能。

保持饮食清淡：

清淡饮食有利于减轻胃肠道负担，促进腹泻症状的缓解。可适量摄入蔬菜、水果等富含维生素的食物，避免过于油腻、辛辣、刺激的食物。

适量补充水分和电解质：

腹泻会导致身体水分和电解质流失，应适量饮水，严重者可口服补液盐，以防止脱水。可食用含钾、钠等电解质的食物，如香蕉、橙子等。

忌食生冷及刺激性食物：

生冷食物和刺激性食物容易刺激胃肠道，加重腹泻症状。应避免食用生冷水果、冷饮、辣椒、酒精等食物。

注意食物卫生：

确保食品的新鲜和清洁，避免食用过期或变质的食物，以防食物中毒。

适时补充糖水或盐水：

特别是对于严重的腹泻，适量补充糖水或盐水有助于预防脱水和电解质紊乱。可以在饮食中加入适量的糖或盐，或者饮用专门的电解质饮料。

保暖：

尤其是腹部保暖，避免受凉，因为受凉可能加重腹泻症状。

避免刺激性调料：

在烹饪时，尽量减少或避免使用如白胡椒、黑胡椒等刺激性调料，以减轻对肠胃的刺激。

逐渐恢复正常饮食：

当腹泻症状缓解后，可以逐渐过渡到正常饮食，但仍需注意饮食清淡，避免过于油腻和刺激的食物。

通过以上饮食调整，可以有效减轻腹泻症状，促进身体恢复。如果腹泻持续不减或者症状加重，建议及时就医，以便医生判断腹泻原因并给予相应治疗。