特殊膳食食品是什么-中国机械网

特殊膳食食品是指 为满足某些特殊人群的生理需求，或某些疾病患者的营养需求，食品生产企业按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量，与类似的普通食品有显著不同，是通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例而生产的。

特殊膳食食品包括婴幼儿辅助食品、糖尿病人食品等，它们是为了满足特定人群的营养需求而设计的。这些食品可能包含某些营养成分的强化或去除，例如铁强化糖果中的铁盐添加，以适应缺铁人群的需求。

特殊膳食食品不需要通过动物或人群试验来证实其功效，也不需要标注有治疗疾病的功能，但必须明确标示其营养成分及适用人群。这些食品通常针对特定人群，如孕妇、婴幼儿、糖尿病患者、体弱多病者等，提供其容易流失和难以获取的特殊且丰富的营养成分。

总结来说，特殊膳食食品是一种特殊配方、特殊营养成分的食品，用于满足特定人群或疾病患者的营养需求，与普通食品在成分和含量上有显著不同，且不需要通过动物实验证实其功效。

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特殊膳食食品是什么