管食品价格的部门是 物价局。根据《中华人民共和国价格法》第五条的规定,国务院价格主管部门统一负责全国的价格工作,而县级以上地方各级人民政府价格主管部门则负责本行政区域内的价格工作。此外,12331是国家食品药品监督管理局设立的食品药品投诉举报电话,虽然它涉及到食品价格监管,但其主要职能是处理食品药品的投诉举报,不直接负责食品价格的日常管理。因此,如果需要管食品价格,应当联系当地的物价局。

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