肉松食品是什么-中国机械网

肉松食品是一种 将肉除去水分后制成的粉末状食品。它具有营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的特点。肉松通常由新鲜的畜、禽瘦肉或鱼肉经过煮制、撇油、调味等多道工序加工而成，最终形成细软、疏松成纤维状的熟肉制品。根据不同的原料和加工工艺，肉松可以分为猪肉松、牛肉松、鱼肉松等。

肉松食品可以直接食用，也可以用于制作肉松面包、肉松寿司等美食，还可以拌进粥里或蘸馒头食用。此外，肉松也是老少皆宜、居家旅行的必备佳品之一。

需要注意的是，虽然肉松食品营养丰富，但肥胖者、糖尿病患者应忌食。

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肉松食品是什么