β-葡聚糖（BG）是一种 可溶性纤维，存在于多种天然来源中，如燕麦、大麦和小麦。它因其潜在的健康益处而被广泛认可，并被认为是一种重要的饮食成分。BG已获得公认安全（GRAS）认证，允许其在广泛的食品和饮料应用中用作纤维来源。美国食品药品监督管理局（FDA）发布健康声明称，每日摄入燕麦BG至少3克，可降低血浆总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。2014年，BG被中国国家卫生健康委员会批准为新型食品成分。
bg是什么食品
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2025-01-03 12:12:40 51次
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