生鲜是指未经过烹饪、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级农产品，以及面包、熟食等现场加工品类产品的通称。生鲜食品主要包括：
水果
蔬菜
肉品
水产品
干货
日配食品
熟食和糕点
生鲜食品通常需要在短时间内食用或加工，因为它们容易变质，不适合长时间储存。为了保持新鲜度和质量，生鲜食品需要采取适当的保鲜措施，如冷藏、包装和消毒
生鲜是什么食品
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人往高处走，水往低处流。
2025-01-03 11:48:50 94次
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