在商场中，以下食品通常表现较好：
小吃和零食
糖葫芦、关东煮、铁板豆腐、章鱼丸子、烤猪蹄、烤肠、滚雪球、重庆八哥酸辣粉、方便又好吃的咖哩鱼蛋牛肉丸、热狗爆米花、冷饮或冰淇淋、牛肉干、鱿鱼丝、小零食等。
轻食类小吃
烤薯片、鸡肉卷、汉堡棒、解渴解饿的快餐和小吃、健康的轻食类小吃等。
特色食品
巧克力冰淇淋、冰绿茶、烧烤、热狗、鸭脖子、烧卖、章鱼烧、果蔬干、牛肉干、青稞饼、鸭脖子、酱鸭脖等。
饮品
冰红茶、酸奶、营养快线、可口可乐、果汁等。
面包和饼干
方便面、干脆面、香肠、面包、饼干、话梅等。
其他
薯片（如可比克、上好佳）、膨化食品、糖果类（如绿箭口香糖、阿尔卑斯棒棒糖）、奶制品（如牛乳茶）、曲奇、肉肠等。
建议
多样化选择：根据商场的顾客群体和地理位置，可以选择不同类型的食品以满足不同顾客的需求。
健康食品：随着健康意识的提高，健康轻食类小吃和低糖、无添加的食品可能会更受欢迎。
季节性食品：根据季节变化，可以调整食品种类，例如夏季可以增加冷饮和冰淇淋，冬季可以增加热狗和烧烤类食品。
特色小吃：引入一些具有地方特色的食品，可以吸引寻求新鲜体验的顾客。
通过以上分析，商场可以根据自身定位和顾客需求，选择合适的食品种类来提高销售业绩。
