食品安全问题发生的原因主要包括：
经营者素质不高：
部分食品生产经营者的食品安全意识和责任感不强，可能为了降低成本而使用不合格原料或违规添加添加剂。
消费者自我保护意识不强：
消费者对食品安全知识了解不足，可能无法有效识别不安全食品。
食品安全知识及安全意识不高：
社会对食品安全的宣传力度不够，公众对食品安全的重视程度有待提高。
无公害食品生产与销售脱节：
生产者与消费者之间的信息不对称，导致消费者难以获得食品的安全信息。
监管职能分散，协调难：
监管机构设置不合理，部门间协调不力，影响食品安全监管效率。
政府对食品安全经费投入不足：
监管工作难以得到充分的人力、物力和财力支持。
食品安全监管执法难度大：
由于食品产业链长，监管范围广，执法过程中面临诸多挑战。
食品安全问题发生的危害包括：
影响人民健康：
不安全食品可导致各种疾病，甚至危及生命。
影响社会稳定：
食品安全问题可能引起公众恐慌，影响社会秩序。
影响经济发展：
食品安全问题会损害消费者信心，影响食品市场的健康发展。
影响国家形象：
食品安全问题可能给国家带来经济损失，影响国际声誉。
保障食品安全是确保民众健康、社会稳定和经济发展的重要组成部分
