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食品和食品有什么区别

机械姬

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2025-01-03 05:41:01 62次

食品和食物的区别主要在于加工程度、用途和法律监管方面：

加工程度

食物：通常指未经过加工或仅经过粗加工的天然物质，如新鲜水果、蔬菜、肉类等。

食品：指经过加工处理，如烘焙、烹煮、罐装等，使其更适合消费的产品。

用途

食物：主要满足人体的基本营养需求，维持生命活动。

食品：除了满足营养需求外，还包含文化、社会、经济等价值，可在市场上流通。

法律监管

食物：一般不受特定的法律监管，除非涉及食品安全问题。

食品：受到《食品安全法》等法律法规的严格监管，确保消费者健康。

需要注意的是，尽管食品和食物有交集，但食品的范围更广，包括了加工食品、半成品和未加工食品，而食物则更侧重于其自然状态

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