什么是临保食品-中国机械网

临保食品指的是即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品。通常，临保食品的界定如下：

对于保质期在一年以上的食品，临保期为最后45天；

保质期在半年以上不足一年的食品，临保期为最后30天；

保质期在90天以上不足半年的食品，临保期为最后20天；

保质期在半年以内的食品，临保期为最后15天。

需要注意的是，尽管食品处于临保期，但只要它未超过保质期，它仍然是安全的食品，可以正常食用。不过，消费者在购买时应注意查看食品的生产日期和保质期，避免购买到临近过期的食品

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什么是临保食品