什么是食品安全两个责任-中国机械网

食品安全“两个责任”是指 食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任。

属地管理责任是指通过实施分层分级、层级对应的包保制度，将“党政同责”“地方负总责”的要求分解落实到各级党政领导干部身上。这一制度旨在增强食品安全风险防范能力，完善食品安全责任体系。

企业主体责任是指督促企业配备食品安全总监和食品安全员，聚焦“最小工作单元”，细化“日管控、周排查、月调度”工作职责，完善风险防控机制，及时发现消除风险隐患，实现对风险的精准防控。

总结：

食品安全“两个责任”通过明确属地管理责任和企业主体责任，强化分层分级包保制度，确保各级党政领导干部和食品生产经营者都能履行相关职责，从而有效防范和控制食品安全风险，保障公众饮食安全。

以上内容仅供参考，部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!

什么是食品安全两个责任