特医食品,全称为特殊医学用途配方食品(Food for Special Medical Purpose,FSMP),是一种专门为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要而加工配制的配方食品。它不同于普通食品、保健品和药品,需要在医生或临床营养师的指导下使用。特医食品有助于改善患者的营养状况,促进康复,缩短住院时间,并节省医疗费用。
特医食品的特点包括:
针对性:为特定健康问题或疾病的人群设计,满足其特殊的营养需求。
配方与工艺:具有明确的配方和工艺,系统定量且多样。
安全性与有效性:制造需遵循相关标准和政策,确保食品的安全性和有效性。
不能替代药物:虽然可以辅助医疗,但不能替代药物治疗。
特医食品通常分为全营养配方食品和其他类别,如疾病特定配方食品等,以满足不同患者的需求