面包属于什么类食品-中国机械网

面包是一种 烘焙类、谷物类、焙烤类食品。它是由面粉、水和发酵剂（通常是酵母）等原料经过混合、发酵、烤制等工艺制作而成的一种常见的主食。面包含有丰富的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等，是人们日常饮食中重要的能量来源之一。

面包可以根据不同的原料和制作工艺进行分类，例如法式面包、意式面包、全麦面包、黑麦面包等。面包可以作为早餐、午餐、晚餐的主食，也可以作为点心或零食。

此外，面包的营养价值较高，含有大量的膳食纤维，有利于肠道蠕动和消化吸收。在选择面包时，建议选择手感较硬、味道较淡的面包，这类面包油脂含量较低，更加健康。

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面包属于什么类食品