食品大专毕业论文的写作可以遵循以下步骤和结构：

确定论文题目

题目应准确、简练、醒目且新颖，能够概括论文的主要内容。

撰写摘要

摘要是对文章主要内容的简短摘录，要求内容精炼且完整。字数通常在几百字以内。

选择关键词或主题词

关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，用于机系统标引论文内容特征，便于读者检索。一般选取3-8个关键词。

主题词是经过规范化的词，需要按照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。

编写论文正文

引言：在论文开头部分，概括作者意图，说明选题目的和意义，指出论文写作的范围，要求短小精悍且紧扣主题。

论文正文：

提出论点：明确论文的中心论点。

分析问题：提供论据和论证，分析问题的本质和关键点。

解决问题：描述论证过程、步骤和解决方案。

结论：总结论文的主要观点和研究成果。

列出参考文献

参考文献是论文写作中可参考或引证的主要文献资料，应另起一页，并按照《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行标注。

注意论文结构和格式

论文结构要清晰，内容要连贯，论证要充分。

使用专业术语和准确的数据支持论文观点。

遵循学术界的规范和标准，确保论文质量和水平。

参考优秀论文

阅读和参考优秀的食品专业论文，了解研究主题的背景、现状和发展趋势，避免重复他人研究，并为自己的论文提供灵感和理论支持。

示例论文题目

食品检验结果的质量控制研究

摘要

随着经济的发展和生活质量的提升，食品安全成为人们关注的焦点。本文主要研究了食品检验结果的质量控制方法，旨在提高食品检验的准确性和可靠性，从而保障公众健康。

关键词

食品安全、食品检验、质量控制、检验方法、误差分析

引言

食品安全问题已成为全球公众健康优先考虑的问题。食品检验是确保食品安全的重要手段，其结果的准确性直接关系到食品质量安全的可靠性和公众健康。因此，研究食品检验结果的质量控制方法具有重要的现实意义。

论文正文

食品检验结果的重要性

食品检验是食品安全的重要保障，其结果的准确性直接关系到食品质量安全的可靠性和公众健康。

食品检验结果的质量控制方法

检验方法的选择：根据食品特性和检验目的选择合适的检验方法。

检验过程的控制：严格按照检验流程操作，确保每一步骤的准确性和可靠性。

数据处理与分析：对实验数据进行统计分析，提取有用信息，为结论提供依据。

实验设计与实施

设计了具体的食品检验实验，包括样品选择、检验方法确定、实验过程记录和数据处理。

实验过程中严格控制环境条件，确保数据的可比性和准确性。

结果分析与讨论

对实验结果进行了详细分析，指出了检验过程中存在的主要问题及其原因。

提出了改进食品检验结果质量控制的方法和建议。

结论

本文通过研究食品检验结果的质量控制方法，提出了具体的改进措施，为提高食品检验的准确性和可靠性提供了理论支持，对保障食品安全具有重要的现实意义。

参考文献

建议

在撰写食品大专毕业论文时，建议选择具有实际应用价值的主题，进行深入的文献调研，设计合理的研究方法，并进行严谨的实验和数据分析。同时，注重论文的逻辑性和条理性，确保论文质量和水平符合学术要求。