食品批发批发商可以通过以下方式赚钱：

收取管理费

批发市场在日常管理中收取合适的管理费，即使有时候入驻农贸市场不需要缴纳费用，但日常管理仍需支付费用。

收取信息费

农产品市场作为信息集合地，拥有大量信息资源，买家需要支付费用以获取这些信息。

收取服务费

买卖双方无法直接接洽时，批发市场作为三方中介进行撮合，事成后收取服务中介费。

收取运输费

批发市场可以组建自己的车队，提供高效的运输服务，并向客户收取运输费。

收取农产品加工费

批发市场可以有自己的加工厂，对农产品进行深加工后再转手给商贩，或与其他加工厂合作，从中收取佣金。

过相关行业赚钱

批发市场周围通常有餐饮、住宿、娱乐等场所，可以通过投资或合作推出联合会员或优惠措施来谋利。

销售特定商品

如干货（坚果、蜜饯、果脯等），市场需求大，利润空间较大。

积分卡和优惠措施

通过积分卡、优惠券等方式吸引老客户，稳定进货渠道，并通过提供额外服务或商品来增加客户黏性。

会员制度和赠品

通过设置VIP会员和家庭会员制度，提供会员价和赠品，锁定客户并获取长期利润。

批发挂售模式

商家从供应商处大批量采购商品，然后以挂售形式展示在自有渠道上，通过快速流通累积总利润。

产地批发

利用货源优势和采购规模，从产地直接批发商品，虽然利润率不高，但通过大规模采购和快速销售获得利润。

关系户和定价策略

通过与商超等客户建立长期关系，以较低价格批发商品，再以稍高的价格销售，获取利润。

这些方式可以帮助食品批发批发商在不同环节和渠道实现盈利，但成功的关键在于如何有效整合资源和客户关系，以及不断创新和优化经营模式。