怎么样做出手工食品

水果捞

选择喜欢的水果,洗净切块。

准备奶制品,如酸奶、椰奶或牛奶,根据个人口味调整。

将水果块与奶制品混合,轻轻搅拌均匀。

可选择放入冰箱冷藏片刻,提升口感。

取出后撒上喜欢的坚果、饼干碎或葡萄干等,即可享用。

土豆虾滑

虾滑300g,土豆2个,玉米粒,胡萝卜。

土豆切薄片,加少许盐腌软。

虾滑加胡萝卜碎、玉米粒、适量盐、黑胡椒碎搅匀。

土豆片擦干水分,放上虾滑,用牙签固定。

放入空气炸锅,刷油,180度烤20分钟,中途翻面。

出锅撒辣椒面、欧芹碎即可。

桂花麻薯

桂花、牛奶、糯米粉、淀粉、白糖、黄油。

将糯米粉、白糖、牛奶、淀粉、适量桂花搅拌成面糊。

上锅蒸25分钟,蒸熟后加一块黄油揉匀。

撒点熟糯米粉,捏成喜欢的形状即可。

芋泥蛋挞

蛋挞皮、芋头、紫薯、牛奶、鸡蛋。

蛋挞液材料:两颗蛋黄、12g白糖、150g纯牛奶。

芋头、紫薯蒸熟,加适量糖搅成泥状。

蛋挞皮铺上芋泥,倒入蛋挞液。

放入烤箱,180度烤12分钟即可。

双皮奶

牛奶锅中煮开,倒入大碗,奶皮结起后刺破倒入蛋清中,搅拌均匀,隔水蒸十分钟。

稍凉后,再次倒入留有奶皮的大碗,继续蒸十分钟即可。

椰奶鸡蛋羹

鸡蛋2个,椰子汁1瓶,白糖。

鸡蛋打入小碗打散,加少许白糖,倒入椰子汁,封好保鲜膜,扎孔,大火蒸15分钟。

关东煮

锅内烧开水,放入海带、白萝卜、王贝素、酱油、香菇,中小火炖煮20分钟。

加入豆泡、肉丸、盐,再炖煮15分钟。

最后放魔芋结和西兰花,炖煮5分钟后淋入香油即可出锅。

香蕉派

香蕉剥皮切块,馄饨皮铺开,放上香蕉块,对折捏紧,用牙签固定。

平底锅刷油,预热后放入香蕉派,小火煎至两面焦黄即可。

爆浆鸡排

鸡胸脯肉1块,芝士片2片,鸡蛋黄1个,面包屑2大勺,面粉1勺,盐、黑胡椒粉、炸鸡粉各少许,植物油适量。

鸡胸肉片开,敲打成薄片,腌制后包芝士片,裹上面包糠。

沾上面粉和蛋液,裹上面包糠,放入油锅中炸至金黄色即可。

烤冷面

冷面、鸡蛋、火腿肠、香菜、葱花、烧烤酱、辣椒粉、醋、糖。

炒锅加热,刷油,放入冷面,喷洒水,翻面后打鸡蛋,放火腿肠,煎烤。

加入烧烤酱、辣椒粉、醋、糖,拌匀即可。

这些简单的小手工食品适合家庭制作,不仅美味,还能带来制作过程的乐趣。

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