兔子食品套餐的制作方法如下:
兔子便当
用料
米饭
番茄酱
海苔
芦笋
蘑菇
肉片
做法
米饭煮熟后,包保鲜膜揉成兔子的形状。
海苔剪出眼睛、鼻子的形状,用番茄酱在耳朵上上色,脸部加红晕。
周围放上芦笋炒蘑菇和肉片即可。
兔子饭团套餐
用料
丘比沙拉酱蛋黄口味
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味
丘比沙拉汁日式口味
熟米饭
鸡翅
西兰花
胡萝卜
圆白菜
即食玉米粒
金枪鱼罐头
海苔片
草莓冻干粉
老抽酱油
盐
黑胡椒碎
做法
鸡翅打花刀,用盐、黑胡椒碎、老抽和丘比沙拉汁日式沙拉汁揉搓腌制。
西兰花切小朵焯水备用,胡萝卜切片后用模具抠出花朵状焯水备用。
圆白菜切丝泡水备用,金枪鱼沥干加入玉米粒再加入丘比沙拉酱蛋黄口味搅拌均匀作为饭团内馅。
米饭包裹金枪鱼馅揉成饭团,造型成兔子的头、手和耳朵。
鸡翅煎至上色,将腌汁倒入中小火烹入,加少量水盖盖子焖煮至熟,收汁盛出。
草莓粉点缀,海苔剪成兔兔表情,装饰摆盘即可。最后蔬菜搭配丘比沙拉汁焙煎芝麻口味蘸食。
兔子餐包
用料
高筋面粉
鸡蛋
纯牛奶
白砂糖
盐
酵母
黄油
红豆沙
蓝莓酱
做法
将黄油以上的材料全部放入面包机,开启和面程序10分钟。
加入软化好的黄油,再次和面30分钟,和至扩展阶段。
发酵到两倍大,戳洞不回缩即可。
分成13等份,松弛15分钟,放入模具12份,剩余一份做兔子耳朵。
拿出一个面团压扁,放入红豆沙,收口向上捏紧,收口向下放入模具中。
放入烤箱二次发酵30分钟。
将面团分成24等份,搓长,然后折叠,放在二次发酵好后的面团上。
刷上全蛋液,放入预热好的烤箱中层160度,上下火18分钟。
出炉冷却后,用蓝莓酱画上兔子表情即可。
烤兔肉
用料
兔子
土豆
大蒜
白葡萄酒
醋
油
盐
胡椒
香菜
做法
将兔子洗干净切成六份,用料酒、蛋清、精盐、芝麻油、淀粉搅拌均匀腌制。
烤箱预热190度,将兔子放入下层,烤40-50分钟,中途淋汁。
土豆去皮切大块,煮至八成熟后炸至金黄色。
兔子烤好后,搭配土豆和炸蒜即可。
这些制作方法既有趣又美味,适合作为兔子的食品套餐。可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试制作。