散装食品做电商需要从多个方面进行考虑和实施，以下是一些关键步骤和建议：

线上渠道建设

选择电商平台：可以在淘宝、天猫、京东等大型电商平台开设自己的店铺，也可以选择自建电商平台。自建电商平台可以更好地掌握用户数据，提供更好的用户体验。

品牌形象传播：制定合理的营销策略，提高网站或店铺的知名度和曝光率。可以通过社交媒体、广告投放等方式进行品牌宣传。

产品品质保障

质量管理体系：建立健全的质量管理体系，确保产品符合国家相关法律法规和标准，保证产品的质量和安全。

产品信息：在电商平台销售产品时，需要提供详细的产品信息，如生产日期、保质期等，让消费者更加放心地购买。

物流配送

选择合作伙伴：选择可靠的物流配送合作伙伴，确保食品的新鲜度和质量。

物流方案：制定合理的物流配送方案，保证产品能够及时、准确地送达消费者手中。

用户体验

在线客服：提供在线客服，及时解答消费者的疑惑，提高客户满意度。

售后服务：建立完善的售后服务体系，处理消费者的退换货等问题，提升用户体验。

销售渠道选择

加盟电商平台：可以快速进入市场，减少开店流程和成本。

自建电商平台：有较大的自主性和灵活性，但需要较多资源投入。

线下实体店：增强品牌知名度，但成本较高。

品牌打造

品牌名称和标志：选择合适的品牌名称和标志，进行认真策划和设计。

优质服务：提供快速发货、良好售后服务等优质服务。

社交媒体营销：通过社交媒体宣传品牌，吸引更多消费者。

营销策略

市场研究：认真研究市场情况，设计合适的商业模式。

营销活动：使用社交媒体、论坛和其他渠道进行宣传，吸引顾客。

合规经营

法律法规：确保所有产品符合国家和地方的法律法规要求。

食品安全：严格遵守食品安全标准，确保消费者健康。

通过以上步骤和建议，散装食品企业可以更好地开展电商业务，提升品牌知名度和销售量。