老昌食品有多种美味吃法,以下是一些推荐:
冰糕
老大昌的招牌甜点,冰糕口感柔滑、醇厚,吃起来像微甜的雪化在舌尖上。
制作讲究,鲜牛奶需放到半冰半水时打,以保证口感既不过硬也不过软。
冰糕中的核桃要炒成焦糖色,混入奶糕中,带来脆脆的口感。
咖喱牛肉饺
选用上好的牛肉,剁碎炒熟后与咖喱、香料、黄油搅拌,包入酥皮烤制。
饺子内馅饱满,咖喱味浓郁,略带微辣,口感丰富。
春饼
老昌的春饼有厚薄两种,可以根据个人口味选择。
通常会点香辣肉丝和京酱肉丝,以及嫩炒蛋和时令蔬菜如杂菜、豆芽等。
春饼可以搭配卷饼伴侣,酱和葱是不错的选择。
这些吃法不仅美味,还能体验到老昌食品的传统风味和制作工艺。建议您根据个人口味选择尝试,相信会有不同的惊喜。