大专食品检测专业 具有较好的就业前景，是一个值得考虑的专业。以下是一些关于大专食品检测专业的具体信息：

专业特点

食品检测技术专业主要面向食品相关企业，培养具备食品加工生产、食品烹饪、食品营养与食品分析检测的专业理论知识和较强的职业技能及职业岗位能力的高素质劳动者和技能型人才。

就业方向

毕业生可以在食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作。

在政府部门可以从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作。

在中、高等职业学校可以从事食品营养、安全与质量控制方面的教育教学及研究工作。

就业前景

食品检测技术专业的就业前景不错，比较好就业。随着国家对食品安全和健康的重视，该领域的需求将持续增加。

薪资待遇

食品行业工资待遇基本在5K左右，但具体薪资水平会因公司、岗位和地区而异。一些高端岗位如食品检测负责人或授权签字人，薪资水平可以更高。

职业发展

通过不断学习和积累经验，大专食品检测专业的毕业生可以逐步晋升为食品检测负责人、授权签字人等高级职位，具有较好的职业发展前景。

建议

继续深造：如果条件允许，建议继续读本或升研，以获得更高的学历和更好的职业发展机会。

积累经验：在食品检测领域，实际工作经验非常重要。可以通过实习、兼职等方式积累实践经验，提升自己的职业技能。

关注行业动态：密切关注食品安全和健康领域的政策变化和技术发展，以便及时调整自己的职业发展方向。

综上所述，大专食品检测专业具有较好的就业前景和发展潜力，是一个值得选择的专业。