摆地摊卖食品需要办理一些必要的证件和手续，以确保合法合规经营。以下是具体的步骤和所需材料：

临时占道经营许可证

适用情况：在城市道路两侧、广场等公共区域占道摆摊。

申请流程：

咨询当地城管部门或市政服务窗口，了解具体政策和要求。

准备材料，包括个人身份证明、摊位经营内容说明、摊位位置及占用面积的规划等。

提交申请，可以通过线上政务服务平台或线下办公地点提交纸质材料。

审核与批准，相关部门会审核申请，通过后颁发临时占道经营许可证，许可证上会注明允许经营的时间、地点和范围等信息。

健康证

适用情况：销售食品、餐饮类产品（如小吃、饮品等）的摊主或从事食品制作、销售的工作人员。

办理流程：

到当地卫生健康部门指定的医疗机构进行体检。

体检项目通常包括肝功能、肠道致病菌检测、胸部X光等。

体检合格后，获得健康证。

食品经营许可证

适用情况：销售预包装食品、散装食品等。

办理流程：

前往所在地的市场监督管理局食品药品监管部门办理《食品经营许可证》申请表。

准备相关材料，包括身份证明、营业执照、食品经营场所租赁合同、食品安全管理制度等。

提交申请表和相关材料，等待市场监督管理局进行审核。

审核通过后，领取《食品经营许可证》。

个体工商户名称预先核准通知书

办理流程：

到当地工商局办理个体工商户名称预先核准。

提交相关材料，包括身份证、经营场地证明等。

审核通过后，获得名称预先核准通知书。

营业执照

办理流程：

凭个人身份证到工商分局申请领取《个体工商户申请开业登记表》或《私营企业申请开业登记注册书》。

根据所填报的经营项目到有关部门审批或办理有关许可证。

提交审核，通过后获得营业执照。

税务登记证

办理流程：

到当地税务局办理税务登记证。

提交相关材料，包括营业执照、身份证等。

审核通过后，获得税务登记证。

卫生许可证

办理流程：

到当地卫生健康部门办理卫生许可证。

提交相关材料，包括营业执照、健康证、经营场地证明等。

审核通过后，获得卫生许可证。

建议

提前咨询：在准备申请之前，先咨询当地相关部门，了解具体的政策和要求，确保一次性通过审核。

准备齐全：确保所有需要的材料都准备齐全，并按照要求提交。

注意时效：有些证件需要一定的时间才能办理完成，要提前规划好时间，以免影响经营。

通过以上步骤和准备，可以顺利完成摆地摊卖食品的证件办理，确保合法合规经营。