香酥猫耳朵

食材：面粉、白砂糖、玉米油、食盐、红糖、蜂蜜水、低筋面粉、花生油、孜然粉、辣椒粉、茴香粉、芝麻花生碎。

做法

1. 制作白色面团和红糖面团，分别加入适量的白砂糖、玉米油、食盐和红糖水揉成光滑的面团，静置醒发片刻备用。

2. 取出醒发好的面团，分别擀成圆形面皮，在白色面皮上刷一次蜂蜜水。

3. 将红糖面皮均匀地铺在白色面皮上，从下往上卷起来放入冰箱冷冻片刻。

4. 取出切薄片，锅中热油下入切好的薄片，开小火慢炸至金黄色捞出。

5. 锅中留油，下入适量的孜然粉、辣椒粉、茴香粉、芝麻、花生碎、食盐小火煸炒出香味，再下入猫耳朵翻炒均匀即可出锅装入盘中。

南瓜小饼干

食材：南瓜、糯米粉、小圆饼干、白砂糖、白芝麻、黄油。

做法

1. 南瓜洗净去皮去籽切块，锅中水开放入蒸熟至软烂。

2. 将蒸熟的南瓜压成泥状，加入适量的糯米粉和白砂糖揉成光滑的面团备用。

3. 取适量面团，夹在两片小圆饼干中间，压紧实并均匀地裹上一层白芝麻，依次裹好。

炸鲜奶

食材：纯牛奶、玉米淀粉、糖、面包糠、鸡蛋液。

做法

1. 纯牛奶、玉米淀粉、糖全部加在一起搅拌，用中小火加热至粘稠，期间要不断搅拌。

2. 将搅拌好的牛奶糊倒入盘中，静置冷却后放入冰箱冷藏1小时。

3. 取出冷藏好的牛奶糊切长块，先裹一层鸡蛋液，再裹一层玉米淀粉，最后裹一层面包糠。

4. 锅中热油，将裹好的牛奶块炸至两面金黄即可捞出。

苹果猕猴桃沙拉

食材：苹果、猕猴桃、玉米粒。

做法

1. 苹果洗净去皮去核切成滚刀片，猕猴桃去皮切成小块，玉米粒备用。

2. 锅中倒入适量清水烧开，下入所有食材焯水1分钟，捞出沥干水分。

3. 另起锅，倒入适量食用油，加入一大勺白糖快速翻炒均匀，加入少许盐调味，最后淋入少许明油，翻炒均匀后即可出锅，撒上适量西瓜块增加口感。

这些食品不仅美味可口，而且富含多种营养成分，适合小孩食用。建议根据孩子的口味和喜好进行调整，制作出更多健康美味的食品。