在淘宝上开通食品类店铺的步骤如下：
申请网店
首先，你需要有一张自己的银行卡和淘宝账号。
打开手机淘宝，找到“卖家中心”里的“免费开店”链接，然后根据提示填写详细信息，等待审核通过。
店铺装修与商品上架
审核通过后，你可以开始装修店铺，可以选择自己动手装修，也可以找专门的美工进行装修。
上架商品时，确保商品信息准确无误，并按照淘宝的分类规则进行分类。
营销策略
创立自己的品牌，品牌名应易于顾客记忆，有助于提高回头客率。
在微博、论坛、贴吧、朋友圈等多个平台进行广告宣传，以增加客流量。
相关许可证
食品类店铺需要提供以下许可证：
工商营业执照
食品经营许可证或食品流通许可证
食品生产许可证（如果适用）
餐饮服务许可证（如果适用）
其他注意事项
个人用户开店需要提供健康证、食品经营许可证、卫生许可证等相关手续，并缴纳保证金。
商户（个体工商户）开店需要提供食品卫生许可证或流通许可证复印件、质量保证书、进口食品的出入境检验检疫合格证明及《卫生证书》复印件和报关单等。
推广方法
在论坛上发帖宣传，签名档中设置店铺介绍或链接。
与其他店铺交换友情链接，形成网络以增进影响力。
联合其他卖家进行联合促销，选择互补性质的店铺合作。
抓住机会在求购集市中寻找机会进行宣传。
在购物论坛中留下店铺信息，吸引流量。
通过以上步骤，你可以顺利完成在淘宝上开设食品类店铺的过程。请确保所有手续和证件齐全，并按照淘宝的规定进行操作。
