食品保温纸卷的制作方法如下：

传统方法

用料：面粉500克、水250克、韭菜500克、鸡蛋250克、粉条300克、盐15克、味精10克、糖8克、酱油50ml、料酒5ml、香油10ml、辣椒面50克、蒜末50克。

做法：

和面和硬一点，揉光揉透，醒15分钟。

鸡蛋抄熟，粉条煮软，凉冷加韭菜切见方，加香油、盐，用胡椒粉加13香用热油泼一下，倒入拌匀。

辣椒面加蒜末用热油泼一下，加酱油、盐、味精、糖拌匀备用。

把面按情况分开，擀成圆的薄片，然后放入馅，薄匀，从中间抠个洞向外卷起来，切成段上笼上汽大火蒸八分钟，切小节倒入味汁。

现代方法

用料：玉米淀粉、聚乙烯醇、滑石粉、水。

做法：

将玉米淀粉、聚乙烯醇、滑石粉、水高速混合均匀形成粉状混合物料。

将粉状混合物料加入平口模头的单螺杆挤出机中，热压挤出形成泡沫片，趁热贴合在牛皮纸，另一侧贴合白卡纸，得到复合纸。

将交联醋酸酯淀粉、豆渣加入水中升温研磨成浆料，然后对复合纸的白卡纸面进行涂敷，形成防水层，烘干、裁切，即可得到食品包装专用保温功能纸。

环保方法

用料：玉米淀粉、聚乙烯醇、滑石粉、水、高岭土、改性淀粉、磷酸等。

做法：

在原纸表面施涂一层聚乙烯醇溶液，待其干燥后，施涂一层由聚乙烯醇、高岭土、改性淀粉、磷酸等成分组成的涂料，最后再施涂一层聚丙烯酸乳液。

生产的高阻隔食品包装纸具有良好的防水、防油、防水蒸气渗透功能，易于造纸厂高效回用，经过碎浆、磨浆、疏解等处理后的良浆得率>85%，具有良好的经济效益和环境效益。

这些方法分别适用于不同的需求和场景，传统方法适合家庭制作，现代方法适合工业化生产，环保方法则注重环保和可持续性。根据具体需求选择合适的方法进行制作。