当消费者在饭店发现食品变质时,可以采取以下措施来维护自己的权益:
要求退款或换货
消费者可以要求饭店退还购买变质食品的价款,或者要求换货。
要求赔偿
如果销售者明知食品变质依然销售,消费者可以要求其支付价款十倍的赔偿金,或者支付损失三倍的赔偿金,两者中以较高者为准。如果赔偿金不足1000元,则按1000元计。
投诉举报
消费者可以向当地的消费者协会、市场监督管理部门或食品药品监督管理局投诉举报,提供相关证据和资料。
保留证据
消费者应保留变质的食品样本、照片、支付凭证等相关证据,以便在投诉或诉讼中使用。
寻求法律援助
如果店家不予理睬或协商未果,消费者可以寻求法律援助,通过法律途径维护自身权益。
注意时效
消费者应在发现食品变质后尽快采取行动,以免错过投诉或诉讼的时效。
通过以上措施,消费者可以有效维护自己的合法权益,确保食品安全和自身权益不受侵害。