风干食品起名字时，可以考虑以下几个方面：

突出产品特点

口感描述：使用与口感相关的词汇，如“酥脆”、“嫩滑”、“香脆”等，让消费者一听名字就能联想到产品的口感。

原料强调：突出豆腐干的原料特点，如使用优质黄豆等，例如“优选黄豆香干”、“原豆精制豆腐干”等。

传统工艺：强调传统工艺和独特制作方法，如“古法精制豆腐干”、“传统手艺香干”等。

符合产品定位

受众群体：考虑产品的受众群体和适用场景，如针对年轻人群体可以取一个年轻时尚的名字，如“豆干小贝”，既容易记忆又富有亲和力；针对家庭聚餐或酒席宴请，可以取一个吉祥热闹的名字，如“炸豆好运”，寓意带来好运。

适用场合：风干食品适合作为休闲零食或下酒菜，因此名字可以体现这一特点。

借助地域风情或故事背景

地域特色：可以从豆制品的发源地或者特有文化入手，取一个具有地域特色的名字，如“京城炸豆”，寓意豆干源自京城，传承京味文化；或者可以取名为“东方故事”，寓意炸豆干是一道讲述东方传统故事的美食。

故事背景：可以借鉴其他领域的创意，如从诗词、文学、艺术等方面寻找灵感，取名为“风干庭院”，寓意豆干如风一般干爽美味；或者可以取名为“晨曦豆块”，寓意豆干美味如晨曦般温暖人心。

简洁明了

简洁性：产品名字要简洁明了，易于传播、记忆和读写，例如“脆香坊”、“香干世家”等。

独特性：名字要具有个性，与市场其它品牌有明显的区别，例如“金牌豆腐干”、“香脆传奇”等。

新颖大气

时代感：根据市场不断调整战略，创造新概念和新定义，让客户有共鸣感和喜爱，例如“小食林”、“闲食”等。

趣味性：取名字可以有趣、新颖、洋气，例如“沐乃怡”、“无疆”等，增加店铺名字的个性和吸引力。

综合以上几点，风干食品的名字应该既能够突出产品特点，又能够符合产品定位和受众群体，同时还要具有创意和吸引力。以下是一些具体的名字建议：

酥脆风干：突出产品的酥脆口感。

香干小贝：适合年轻人群体，易于记忆和亲和力。

炸豆好运：适合家庭聚餐或酒席宴请，寓意吉祥。

京城炸豆：体现地域特色，传承京味文化。

风干庭院：寓意豆干如风一般干爽美味。

晨曦豆块：寓意豆干美味如晨曦般温暖人心。

希望这些建议能帮助您为风干食品取一个合适的名字。