有多种方法可以加快冰冻食品化开的过程，以下是一些建议：

微波炉解冻

微波炉是快速解冻食物的最佳工具之一。将食品放在微波炉的旋转盘上，使用解冻功能按照食品的重量和种类预设时间进行解冻。注意使用微波炉时不要使用塑料制品盛食物，可以使用钢制品。

热水解冻

将冷冻食品放入热水盆子里，过一段时间后即可解冻。解冻后的食物要马上烹饪，且水温不能太热，以免营养流失。

流动的水解冻

将冷冻食品用保鲜膜裹好，然后放在流动的水下冲洗。这种方法适用于小型或扁平的物品。

铝盆解冻

利用铝制品的导热性，将冻肉放在铝盆底上，再盖上另一个铝盆，轻轻按压一段时间即可解冻。

盐水解冻

在冷水中加入食盐，将冷冻食品放入盐水中，利用盐的融化雪特性加速解冻过程。这种方法不仅快速，还能保持食物的营养和口感。

热毛巾包裹法

用热毛巾包裹住被冻住的食物，利用热毛巾的热量使冰逐渐融化。这种方法适用于小型或扁平的物品，但需要准备好足够的热毛巾，并注意避免烫伤。

吹风机吹融法

使用吹风机的热风口对着被冻住的物品进行吹风，等待一段时间后，冰会逐渐融化。这种方法适用于小型或扁平的物品，但需要注意掌握吹风的时间和温度。

冷藏室解冻

将速冻食品从冷冻室移至冷藏室，利用冷藏室的低温环境进行解冻。这种方法安全且不会引起营养流失，但解冻时间较长。

冷水解冻

将速冻食品密封在塑料袋或保鲜袋中，然后放入装满冷水的盆中。每隔一段时间更换一次水，以确保水温保持在较低水平，加快解冻速度。

温水解冻

将速冻食品密封在塑料袋中，然后放入温水中浸泡。每隔一段时间更换一次温水，以确保水温保持在适宜范围内。这种方法适用于小型速冻食品，如鸡块、汉堡等。

选择哪种方法取决于具体的需求和条件，例如解冻速度、食物种类、以及是否希望保留食物的营养和口感。建议根据具体情况选择最合适的方法。