食品原生产日期的计算方法如下：
查看包装上的日期信息
生产日期通常标注在食品包装的正面或侧面，可能以印刷字、喷字或打码的形式出现。有些食品还会在包装上标注生产批号，生产批号通常由数字和字母组成，其中数字部分代表生产日期。
识别日期格式
正规生产厂家的日期格式通常较为规范，可能为点状或数字组合。而一些简易打码机打印的日期可能为墨水书写，格式可能不太规范。
检查包装质量
原产食品的包装通常较为紧凑，没有过多的空隙或松散现象。如果发现包装宽松、压缩处粗糙或有漏气现象，则可能是改过包装的食品。
注意日期加贴、补印或篡改
有些食品的生产日期可能会被加贴、补印或篡改，消费者在购买时应仔细辨别，避免被误导。
计算保质期
食品的保质期通常标注在包装上，消费者可以通过保质期来推算出食品的生产日期。例如，如果食品的生产日期为2022年2月2日，保质期为一年，那么其到期日期为2023年2月1日。
遵循标签说明
如果产品上同时标注了生产日期和保质期，消费者只需按照标签上的日期来判断是否过期。如果只标注了保质期而未标注生产日期，则可以通过询问销售商或生产商、查看产品批次号或生产编号等方法来推断生产日期。
通过以上方法，消费者可以较为准确地判断食品的原生产日期，从而确保购买到新鲜、安全的食品。
