制作食品级橡皮泥的步骤如下:
准备材料
面粉:120克
塔塔粉:10克
色拉油:10毫升
盐:50克
水:100毫升
食用色素:适量(可选)
混合材料
将所有材料(面粉、塔塔粉、色拉油、盐、水)放入一个大碗中,搅拌均匀,直到没有颗粒。
蒸制
在面糊上覆一层保鲜膜,放入蒸锅里蒸15分钟。蒸出来的面团手感软滑,有韧性且不粘手。
揉捏与调色
将蒸好的面团分成几份,每份滴一滴不同颜色的食用色素,然后揉捏均匀,制作出不同颜色的橡皮泥。
保存
将制作好的橡皮泥面团用保鲜膜分别裹起来,然后放入冰箱冷藏保存。
提示与建议:
如果想要颜色更深,可以适量增加食用色素的用量。
面团在蒸制后需要充分冷却,否则不容易揉匀。
揉面时要确保面团均匀,这样制作出来的橡皮泥才会更加柔软和有弹性。
如果面团太干或太湿,可以适当加入水或面粉调整。
通过以上步骤,你就可以制作出安全、无毒且有趣的食品级橡皮泥了。