快餐店食品保温保存的方法有多种，以下是一些常见且有效的方式：

使用保温箱：

保温箱是一种专门设计用于保持食物温度的设备，通常由优质的保温材料制成，并具有保温层来减少热量散失。快餐盒饭可以放置在保温箱中，利用保温层的特性来保持食物的温度。保温箱还可以设置温度调节功能，确保食物保持在适宜的温度范围内。

使用保温袋：

保温袋是一种便携式的保温设备，通常采用保温材料制成。快餐盒饭可以放置在保温袋中，通过保温材料的隔热性质来保持食物的温度。相比于保温箱，保温袋更加轻便，易于携带，适合外卖和配送等场景。

使用保温杯：

如果是饮品类的快餐，可以使用保温杯进行保温，防止饮品过快冷却。保温杯是一种专门用于保温饮品的容器，虽然它更多被用于保温饮品，但对于一些带有汤类食物的快餐盒饭也同样适用。

加热带上餐盒：

有些快餐店会在装餐盒时，加入加热带，可以使食物保温更持久。这种加热带可以持续为食物提供热量，确保食物在保温过程中保持温度。

定期翻煮：

快餐盒饭在保温的同时也会继续闷煮，因此，餐饮业可以采取定期翻煮的措施来保持食物的温度。定期翻煮可以确保整个快餐盒饭的温度均匀，并防止食物因长时间保温而变得过热或过冷。

保温时间控制：

为了避免食物变凉或变热，餐饮业可以对快餐盒饭的保温时间进行控制。通常，快餐盒饭的保温时间应控制在30分钟到1小时之间，以保证食物的品质和食用体验。

合理包装：

为了增强快餐盒饭的保温效果，餐饮业可以通过合理的包装方式来减少热量散失。包装盒的材质应选择保温性能较好的材料，如泡沫塑料或保温纸。

使用智能保温设备：

一些快餐店会使用智能保温设备，如保温柜、智能配送柜、小太阳、保温车和外卖电热毯等，这些设备通过加热设置和温度控制，确保食物在配送过程中保持热度。

通过以上方法，快餐店可以有效地保温保存食品，确保食物在运输和储存过程中保持适宜的温度，从而提升顾客的食用体验。