选择副食品配送公司时,可以参考以下几点建议:
企业综合能力
选择规模较大、实力雄厚的食材配送公司,这样的公司通常服务有保障,时效有保障,让人更放心。
价格合理性
与市场价格对比,判断食材配送公司的食材价格是否合理,是否物有所值。如果价格远高于市场价,可能意味着成本被转嫁给了客户。
食品安全管控能力
食品安全是重中之重,选择有专业及严谨的管控体系的食材配送公司,确保食品安全品质。
物流能力
物流配送能力决定了企业对食材配送的控制能力。如果企业自身无专业配送团队,仅依赖第三方配送团队,可能会削弱对物流配送的管控。
增值服务
看食材配送平台是否能提供一对一的跟单服务、个性化、针对性的食材配送方案和食材补货方案,让客户随时了解食材配送的全过程。
食品质量
检查食品的名称、净含量标签、生产商名称、地址和联系方式、生产日期、保质期和生产许可证等信息,确保食品符合相关标准。
查看食品的配料表和营养标签,选择符合自身营养需求的食品。
供应商资质和信誉
了解供应商的资质和信誉,包括营业执照、食品流通许可证等,以及供应商的历史记录和口碑评价。
供应能力
考察供应商的日均供应量、库存量、配送范围等,确保其能满足食堂或餐厅的日常需求。
质量控制
了解供应商的采购标准、检测方法、储存条件等,确保其对食材质量的把控措施严格。
价格和服务
比较不同供应商的价格和服务,包括配送时间、售后服务等,选择最适合自己的供应商。
实地考察
到供应商的仓库或生产基地进行实地考察,了解其设施和环境是否符合卫生要求,是否存在安全隐患。
通过以上几点,可以全面评估副食品配送公司的综合实力和服务质量,从而选择到专业、可靠、安全的食材配送服务。