山姆超市对过期食品的处理方式如下:
剁碎后倒入垃圾箱
有视频显示,山姆超市的工作人员会将未能在最佳食用期内售出的牛排、羊排等肉类剁碎后,倒入垃圾箱。
集中销毁
山姆超市的官方回应指出,这些食品在过了最佳食用期后,品质无法保证,因此必须进行集中销毁,以确保顾客购买到的产品始终是最高品质的。
退货给经销商
超市的过期食品首先退货给当地的经销商,超市不会有任何损失,因为超市和经销商之间有过期退货的协议。
无害化处理
厂家对过期食品的处理方法包括石灰深埋、降解池处理、可燃烧的送垃圾焚烧站、不可焚烧的分类统一无害化处理或销毁,包装一并销毁。
饲料或肥料
饼干、面包等粮食食品过期后,统一加工成饲料,用作肥料等循环利用。
法律途径
如果消费者购买到过期食品,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。消费者还可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金,增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
综上所述,山姆超市对过期食品的处理方式主要是集中销毁和无害化处理,同时也有退货和赔偿消费者的机制。这些措施旨在确保顾客购买到的产品品质,并遵守相关的食品安全法规。