制作甜品食品的视频讲解可以分为以下几个步骤：

食材准备

详细列出所需的所有食材及其分量。

展示每种食材，并简要介绍其特性或如何挑选。

制作步骤

步骤一：介绍第一个步骤，例如清洗红薯、切片、蒸煮等。

步骤二：继续介绍第二个步骤，例如压成泥状、加入糯米粉和白糖等。

步骤三：详细描述每个步骤的具体操作，包括如何揉团、挖洞、填馅等。

步骤四：展示如何将制作好的甜品进行装饰或加工，例如裹上芝麻、煎至金黄等。

技巧与注意事项

在制作过程中，分享一些常见的问题及解决方法。

提供一些制作技巧，例如如何使甜品更美味、更美观。

成果展示

展示最终的甜品成品，详细描述其外观、口感等特点。

可以通过视频中的特写镜头，让观众更直观地了解甜品的制作成果。

总结与回顾

总结整个制作过程，强调关键步骤和技巧。

鼓励观众尝试制作，并提供一些改进建议。

视频标题：红薯流心芝麻小饼制作教程

食材准备：

红薯 2个

芝士 适量

糯米粉 适量

白糖 适量

芝麻 适量

食用油 适量

制作步骤：

红薯洗净削皮，切成片，上火蒸20分钟左右。蒸好后放凉。

将放凉后的红薯放在容器内，压成泥状。

往里加入适量糯米粉以及白糖，揉成团状。

取一小团，用手指在中间挖个小洞，填入芝士，搓揉成好看的形状。用刷子蘸点水，涂抹在小饼周围，最后裹上芝麻。

全部做好后放在锅内小火慢煎，煎至两面金黄即可出锅。

技巧与注意事项：

红薯蒸好后要放凉，否则糯米粉不容易揉成团。

填入芝士时，动作要轻，以免破坏形状。

煎的过程中要保持小火，以免煎焦。

成果展示：

展示热乎乎的红薯流心芝麻小饼，爆浆和拉丝的效果。

总结与回顾：

总结制作过程中的关键步骤和技巧。

鼓励观众尝试制作，并分享自己的心得。

通过以上步骤，你可以制作出美味的红薯流心芝麻小饼，并且通过视频讲解，观众可以更直观地了解整个制作过程，提高制作成功率。