南京天环食品(集团)有限公司是一家 具有百年历史的企业,其前身为南京英商和记洋行,始建于1913年。1957年收归国有,1958年改建为南京肉类联合加工厂。企业目前主要经营冷冻副食品仓储、批发、物流配送、冷鲜肉经营、肉制品加工等业务。现有冷库12万吨,经营面积60000平方米,肉制品生产车间等,职工1500多人。
天环食品以腌制、腊味食品为主打产品,近年来在传承传统腌制技艺的基础上不断创新,成果显著。天环香肠等腌腊肉制品被评为“首届江苏名牌农产品”、“南京名牌产品”,并荣获多项业内大奖。
从消费者反馈来看,南京天环食品的香肠口感肉香、咸甜口,是地方老牌子,值得信赖。但近几年的口味偏咸,可能让一些消费者感到失望。
综合来看,南京天环食品(集团)有限公司作为一家历史悠久、规模较大的食品加工企业,其产品在当地及全国市场都有一定的知名度和市场份额。虽然近几年的产品口味有所变化,但其传统工艺和品质仍然得到了消费者的认可。如果您对传统腌制技艺和品质有较高要求,南京天环食品仍然是一个值得考虑的选择。