制作食品时，如果没有烤箱，可以使用以下方法：

自制披萨

使用自发粉、水、橄榄油、盐和匀制作面团。

切香蒜、洋葱、青椒、红椒和蘑菇。

擀开面团成圆饼，放入热锅中，加少许橄榄油或黄油。

刷上番茄沙司和披萨草，逐层撒上原料。

盖上锅盖，小火慢慢烤6至8分钟，直到奶酪丝融化即可。

三明治

取两片面包，分别涂上黄油。

在一片面包上放上切片芝士和可选的香蕉或火腿。

将另一片面包盖在上面，使芝士和香蕉或火腿夹在中间。

在煎锅中用中火加热黄油，轻轻煎至两面金黄即可。

甜甜圈

混合高筋面粉、奶粉、鸡蛋、细砂糖、酵母、盐和牛奶制作面团。

擀平面团后使用甜甜圈模具或圆形杯口按压出形状。

发酵至1.5倍大后，炸至两面上色即可。

蒸蛋糕

混合鸡蛋、牛奶、色拉油、低筋面粉和泡打粉，加入提子干后蒸10-13分钟。

另一个蒸蛋糕的食谱使用电饭煲，将面糊倒入电饭煲内胆，使用煮饭程序蒸35分钟，然后保温20分钟。

免烤箱蛋糕

使用鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉和细砂糖制作蛋糕糊。

蛋清打发至硬性发泡，与蛋黄糊混合后倒入模具，使用微波炉加热2分钟，再次加热1分钟，冷却后装饰。

其他无需烤箱的甜点

蛋卷：将鸡蛋、糖、黄油、低筋面粉和黑芝麻混合搅拌成糊状，用电饼铛煎至金黄色。

金香蕉：将香蕉裹上面糊后炸至金黄。

花生糖：将花生炒至微焦，冷却后敲碎备用，将糖熬成粘稠糖浆后倒入花生翻炒。

这些方法都不需要烤箱，利用家庭常见的烹饪工具如锅、平底锅、蒸锅等即可制作出美味的食品。希望这些建议对你有所帮助。