在发票备注中填写食品明细时，可以参照以下步骤和示例：

明确发票抬头和单位信息

在发票栏内填写发票抬头、单位名称、纳税人识别号、地址、电话、开户银行、账号等信息。

详细列出食品明细

在项目栏内填写餐饮服务名称、规格、单位、数量、单价、金额。食品明细可以包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、肉、禽、鱼、蔬菜等。

注意税率和税额

在税率栏填写增值税率和税额。

在价税合计栏填写价税合计和小写金额。

签字和审核

在开票人签字栏内填写开票人、签字、审核、收款人签字、收款日期。

其他注意事项

如果需要清单，可以在发票的商品名称上写“材料一批”等字样，并在防卫税控系统中填写商品清单，或者直接手工填写清单，要求清单上有双方人员的签字。

示例

假设你购买了一笔14000元的购物卡，用于副食，发票备注中的食品明细可以填写如下：

```

1. 食糖 x 1000元

2. 糖果 x 2000元

3. 罐头 x 1500元

4. 茶叶 x 1000元

5. 调味品 x 1000元

6. 乳制品 x 1000元

7. 蜜制品 x 1000元

8. 豆制品 x 1000元

9. 饮料 x 1000元

10. 饼干 x 1000元

11. 糕点 x 1000元

12. 肉类 x 1000元

13. 禽类 x 1000元

14. 鱼类 x 1000元

15. 蔬菜 x 1000元

```

然后在项目栏内填写每个项目的单位、数量和单价，最后计算总金额并填写在价税合计栏。